「いただきます」

私たちは、常になにかの命をいただくことで生きています。生きるためには他の生物から栄養を摂取しなければ私たちが生きていくことはできません。だからこそ、私たちは「食」に対して無知であってはいけないと考えました。この作品では食べることというのがどういうことなのか、個体数の急速な減少により絶滅危惧種に指定されているうなぎを通して表現しました。

食べるという行為は決して悪いことではありません。どんな生物も他の生物からなにかしらの形で栄養を摂取しています。その過程で生き物が生き物を殺すことは当たり前に行われていることなのです。それを悪いことだと思う必要もありません。しかし、命を奪っていることも事実です。だからこそ、調理の過程を撮影し作品とすることで、食べることの意味を表現しました。この作品を見た人が、少しでも食に対して興味を持ち、自分たちが食べているものについて知ろうとしてくれるようになれば嬉しいです。

いただきます。